حلى مكعبات الشوكولاتة بالمكسرات والفواكه المجففة

النوع

بسكويت وكوكيز

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

الصعوبة

سهل

عدد الحصص

8 أشخاص

حلى مكعبات الشوكولاتة بالمكسرات والفواكه المجففة
محضّر مع
جالكسي®شوكولاتة بالحليب ناعمة وغنية: 100 غرام
دقيق: 150 غرام
عسل: كوبان
لوز: 150 غرام
بندق: 150 غرام
تين مجفّف مفروم: 100 غرام
فستق: 150 غرام
برتقال مغطّى بالسّكر مفروم: 100 غرام
قرفة مطحونة: رشة
قرنفل مطحون: رشة
جوزة الطيب مطحونة: رشة
زنجبيل مطحون: رشة
سكر بودرة: 200 غرام
قد يحتوي على الغلوتين واللوز والبندق

1- حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
2- قشّري البندق واللوز والفستق وحمّصيهم، وافرميهم فرماً خشناً في الخلّاط الكهربائي.
3- في وعاء كبير، أضيفي المكسّرات المفرومة إلى التين المفروم، والبرتقال المفروم المغطّى بالسّكر.
4- نكّهيهم بالقرفة، القرنفل، جوزة الطّيب والزنجبيل، وأضيفي الدّقيق.
5- أفرمي جالكسي®شوكولاتة بالحليب ناعمة وغنية وأضيفيها إلى الوعاء.
6- في مقلاة صغيرة، سخني سكر البودرة، مع العسل، وملعقة كبيرة من الماء وحرّكي المزيج جيّداً. عندما يبدأ المزيج بالغليان، أطفئي النار وأضيفيه إلى المكوّنات.
7- أخلطي المكوّنات جيّداً. غطّي كعب صينية فرن بورق زبدة، واسكبي المزيج، على أن يكون سمك المزيج 2 سم.
8- إخبزي الحلى لمدة 30 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن وأتركيها لتبرد.
9- قطّعي الحلى إلى مربّعات وقدّميه.

Content Per 100g Per 2.5g portion
طاقة (كيلوجول) 2270 1044
طاقة (وحدات حرارية) 544 250
بروتين (غ) 6.6 3
كربوهيدرات (غ) 56.1 25.8
كمية السكر الإجمالية (غ) 55.4 25.5
كمية الدهون الإجمالية (غ) 32.5 14.9
دهون مشبّعة (غ) 19.4 8.9
الألياف الغذائية (غ) 1.5 0.7
صوديوم (غ) 0.11 0.05